La Salute vien Mangiando è il nostro motto!

Ogni giorno, dal Marzo 2011, io e i miei collaboratori onoriamo l’antica arte dell’artigianato in cucina.
Siamo altamente specializzati nella realizzazione di Prodotti per Intolleranze Alimentari lavorati a mano senza seguire le logiche della grande distribuzione.

Il nostro Laboratorio produce esclusivamente senza glutine ed è soggetto a quanto definito per le preparazioni dietetiche dal Decreto Legislativo 111/92 . Seguiamo scrupolosamente tutte le prescrizioni in materia di Haccp, di tracciabilità, di analisi codificate ed a campione, sia a “monte” che a “valle” dei diversi processi produttivi.

La mia passione per la Gastronomia della salute mi ha spinto oltre la proposta per i Celiaci, ho voluto creare prodotti che accontentassero anche persone alla ricerca di alimenti senza lattosio, senza lievito e senza uova , il tutto con un sapore ed una golosità senza pari!!

I nostri prodotti integrano in maniera equilibrata sostanze nutritive all’interno della dieta senza glutine senza eccedere in amidi o grassi!

Leggete attentamente le nostre etichette che sono il nostro primo biglietto da visita!

Per essere un mio fornitore è necessario garantire trasparenza, sostenibilità a 360° e qualità delle materie prime .

Evitiamo di proporre “surrogati” , lasciamo agli altri l’utilizzo di additivi nocivi, le mie ricette sono esclusive e realizzate con tecniche di produzione innovative, studiate in anni di esperienza nel settore con la logica di migliorarsi sempre, in continuo sviluppo perchè ogni mestiere è un pozzo infinito di conoscenze e una fonte inesauribile di apprendimento.

L’azienda è un piccolo laboratorio con adiacente un negozio aperto tutti i giorni , sono sempre stata a contatto diretto con i miei clienti, ascoltando le loro opinioni e realizzando i loro desideri. Lo stesso mi ripropongo di fare con questo shop online.

Shop Online significa per noi avere una vetrina sul mondo, potete contattarci, chiedere informazioni , siamo sempre disponibili ad ascoltarvi come ogni giorno facciamo con i nostri clienti al dettaglio.

Siamo una realtà piccola e ci piace esserlo,stiamo imparando cosa significa una sana alimentazione equilibrata e consapevole, vogliamo trasmettervi le nostre conoscenze ed educare anche altre realtà del nostro settore ad essere più trasparenti nel rapporto con i clienti.